こんばんは、チェロ弾き しおりです。
このところ、じわじわとお菓子づくりに火がついてます。
和菓子屋さん開催の和菓子教室にて作らせていただいた、練り切り。
１枚目が「木枯らし」、２枚目が「山茶花」。
なかなか難しかった。きれいに作れないと、凹みますね。でも、美味しかったので、良し。また参加したいです。
家にある材料をテキトーに混ぜてこねて、チョコスコーンもどきを作ってみたり、
りんごのタルトタタン焼いてみたり。
なんだか、よく分からないけれどお菓子を作りまくっていた、高校時代とかを思い出します。
楽しいから、またなんか、つくろ。
